A Sant Feliu podies menjar musclos cultivats al davant del Salvament?
A la badia de Sant Feliu hi hagué, durant més de trenta anys, unes estructures dedicades a la cria del musclo
Eren plataformes muntades sobre antigues barques de pesca situades davant el promontori dels Guíxols, també conegut com el Salvament. Hi ha constància de l’existència d’aquestes estructures flotants dedicades a la producció de musclos des del mes de maig de l’any 1930. Tot i que, en un primer moment, només n’hi havia una: l’Emilia, propietat de Josep Marcó que la va vendre l’1 de gener de 1931 a Asencio Micó Pastor. L’any 1945 el seu fill, Joaquim Micó Dominguez, va substituir l’Emilia, a causa del seu mal estat, per una altra barca anomenada Francisca i el 1948 la va reemplaçar per la Virgen de Lourdes. Per altra banda, l’any 1946 havia instal·lat la segona embarcació, anomenada: Ángel de la guarda. L’any 1968 varen caducar els drets d’explotació de les muscleres i les barques amb les estructures varen ser retirades.
Actualment la tradició es manté, d’alguna manera, a través del centre de depuració i expedició de mol·luscs situat al costat de la llotja de pescadors. Un equipament que ens permet continuar gaudint de musclos made in Sant Feliu de Guíxols.
Text: Josep Auladell Payró / Imatge: J. Ubach Puig
Arxiu Municipal de Sant Feliu de Guíxols